بون وكروم عنب بورغونيا

سيقابلك سائقك الخاص ومرشدك السياحي في فندقك أو مكان إقامتك للترحيب بك قبل أن يطلعوك على التقاليد الغنية لصناعة النبيذ وتاريخ وثقافة بورغوندي.

تبدأ جولتك الاستكشافية الأولى في مدينة بون، التي يُشار إليها غالبًا باعتبارها عاصمة نبيذ بورغوندي. وبصحبة مرشدك السياحي، ستستكشف أحد أبرز المعالم التاريخية في المنطقة، وهو «هوسبيس دو بون». وأثناء استمتاعك بمشاهدة أسقفه الشهيرة المكسوة بالبلاط متعدد الألوان وهندسته المعمارية المميزة التي تعود إلى عصر النهضة، ستتعرف على كيفية تأسيس هذه المؤسسة الاستثنائية في القرن الخامس عشر لرعاية الفقراء والمرضى والضعفاء في بورغوندي. وسيكشف مرشدك السياحي عن الكيفية التي أصبح بها هذا المأوى رمزًا خالدًا للمنطقة، وكيف لا يزال مرتبطًا ارتباطًا وثيقًا بصناعة النبيذ الشهيرة عالميًا في بورغوندي.

وإلى جانب دار الرعاية نفسها، ستكتسب فهمًا أعمق لتراث مدينة بون بينما تكتشف الدور التاريخي للمدينة في قلب تجارة النبيذ في بورغوندي. وتظل بون، المحاطة بالأسوار التي تعود إلى العصور الوسطى ومزارع الكروم وتاريخ معماري يمتد لقرون، واحدة من أشهر وجهات النبيذ في فرنسا.

تستمر الرحلة إلى «شاتو دو بومارد» (Château de Pommard) المرموق، أحد أشهر مزارع النبيذ في بورغوندي. هنا، ستكتشفون قروناً من تاريخ صناعة النبيذ بينما تتعرفون على التربة الاستثنائية التي جعلت نبيذ بومارد مشهوراً في جميع أنحاء العالم. خلال جولة إرشادية في المزرعة، ستستكشفون مزارع الكروم وستكتسبون فهماً أعمق لزراعة عنب «بينو نوار»، وإدارة مزارع الكروم، وتصنيفات النبيذ الفريدة في بورغوندي قبل الاستمتاع بتجربة تذوق تعرض أنواع نبيذ المزرعة.

تتم رحلتك الاستكشافية الأخيرة في «شاتو دي لا روشبوت» الرائع. تطل هذه القلعة التي تعود إلى العصور الوسطى، والتي تم ترميمها بشكل جميل، على الريف البورغندي، وتروي قصة رائعة عن العائلات النبيلة والثورة والدمار والترميم. وبينما يروي لك المرشد التاريخ المثير للاهتمام للقلعة، ستستمتع بمشاهدة هندستها المعمارية المذهلة وأسقفها المميزة المزينة بالبلاط المزجج، قبل أن تستمتع بتجربة تذوق ثانية مستوحاة من تراث بورغوندي الغني بالنبيذ.

بعد يوم من الانغماس في ثقافة بورغوندي وتاريخها وأنواع نبيذها الاستثنائية، سيرافقك سائقك الخاص ومرشدك السياحي في طريق العودة إلى فندقك أو مكان إقامتك.