Beaune y los viñedos de Borgoña

Tu chófer y guía privados te recibirán en tu hotel o residencia antes de introducirte en las ricas tradiciones vitivinícolas, la historia y la cultura de Borgoña.

La primera visita tendrá lugar en Beaune, a menudo considerada la capital de los vinos de Borgoña. Acompañado por tu guía, explorarás uno de los lugares más emblemáticos de la región: los Hospices de Beaune. Mientras admiras sus famosos tejados de tejas policromadas y su característica arquitectura renacentista, descubrirás cómo se fundó esta extraordinaria institución en el siglo XV para atender a los pobres, enfermos y vulnerables de Borgoña. Tu guía te explicará cómo el hospicio se convirtió en un símbolo perdurable de la región y sigue estando estrechamente vinculado a la industria vinícola de Borgoña, famosa en todo el mundo.

Más allá del propio hospicio, comprenderás mejor el patrimonio de Beaune al descubrir el papel histórico de la ciudad en el corazón del comercio vinícola de Borgoña. Rodeada de murallas medievales, viñedos y siglos de historia arquitectónica, Beaune sigue siendo uno de los destinos vinícolas más célebres de Francia.

El viaje continúa hacia el prestigioso Château de Pommard, una de las fincas vinícolas más reconocidas de Borgoña. Aquí descubrirás siglos de historia vitivinícola al tiempo que aprendes sobre el excepcional terruño que ha hecho famosos a los vinos de Pommard en todo el mundo. Durante una visita guiada a la finca, explorarás los viñedos y conocerás de primera mano el cultivo del Pinot Noir, la gestión de los viñedos y las clasificaciones vinícolas únicas de Borgoña, antes de disfrutar de una cata en la que se presentarán los vinos de la finca.

Tu última visita tendrá lugar en el magnífico Château de La Rochepot. Con vistas a la campiña borgoñona, este castillo medieval, magníficamente restaurado, narra una historia extraordinaria de familias nobles, revolución, destrucción y restauración. Mientras tu guía te cuenta la fascinante historia del castillo, admirarás su impresionante arquitectura y sus característicos tejados de azulejos esmaltados, antes de disfrutar de una segunda cata inspirada en el rico patrimonio vinícola de Borgoña.

Tras un día inmerso en la cultura, la historia y los excepcionales vinos de Borgoña, su chófer privado y su guía le acompañarán de vuelta a su hotel o residencia.